文档文本内容
专题一：化学与STSE、化学与传统文化
一、化学与STSE
1. 核心概述
化学与STSE（科学、技术、社会、环境）试题紧密联系生活、生
产、科技前沿和生态环境保护，着重考查学生运用所学知识分析和
解决实际问题的能力，体现化学学科的应用价值。
2. 主要考查方向与核心知识点
考查方向
核心关键词与实例
关联的化学原理与知识
材料与能源
新型无机非金属材料（光导纤维、新型陶瓷）；有机高分子
材料（塑料、橡胶、纤维、功能高分子）；金属材料（合
金）；新能源（氢能、太阳能、风能、生物质能）。
物质组成、性质、用途；电
池工作原理（原电池/电解
池）；化学反应中的能量变
化。
环境与资源
环境污染与治理（雾霾、酸雨、臭氧空洞、温室效应、水体
富营养化、重金属污染、白色污染）；绿色化学（原子经济
性、5R 原则）；自然资源的综合利用（海水提溴/镁/碘、工
业制硫酸/硝酸/纯碱、煤/石油/天然气的综合利用）。
相关污染物的成分、来源、
危害及防治；典型化工流程
中的化学反应；绿色化学理
念。
健康与生活
食品添加剂（防腐剂、调味剂、营养强化剂）；药物（常见
西药、中药有效成分）；日用化学品（洗涤剂、消毒剂、化
有机物官能团与性质；微量
元素与人体健康；化学品的
合理使用。
下表总结了化学与STSE 的主要考查方向及对应知识点：。
3. 绿色化学理念
绿色化学的核心是从源头消除污染，力求使化学反应具有“原子经济性”。重点理解
其5R 原则：
减量（Reduction）：减少“三废”排放。
重复使用（Reuse）：催化剂、载体等重复使用。
回收（Recycling）：回收未反应的原料、副产物、助溶剂、催化剂等。
再生（Regeneration）：变废为宝。
拒用（Rejection）：拒绝使用无法替代、无法回收、无法再生和重复使用的有毒副作
用原料。
4. 典型考题分析
判断正误类：直接判断关于物质成分、用途或现象原理的表述是否正确。
例：“高纯硅可用于制作光导纤维。”（错误，光导纤维主要成分是二氧化硅）
原理关联类：将科技成就或社会现象与具体的化学原理联系起来。
妆品）；营养物质（糖类、油脂、蛋白质、维生素、微量元
素）。
最新科技成
就
诺贝尔化学奖相关成果；航天科技（燃料、材料）；“碳中
和、碳达峰”；最新合成技术、检测技术。
运用基本概念和原理理解新
信息。
例：““长征火箭”使用的液氢-液氧燃料体现了绿色化学理念。”（正确，燃烧产物
是水，无污染）
措施选择类：选择符合环保或绿色化学理念的具体做法。
例：下列做法不符合“绿色化学”思想的是（大量使用聚氯乙烯塑料）。
二、化学与传统文化
1. 核心概述
该部分主要考查从古代文献记载、传统工艺、文物古迹中蕴含的化学知识，体现化学
的文化价值。需要将古文描述转化为现代化学语言。
2. 常见载体与化学知识
下表列举了传统文化中常见的载体及其涉及的化学知识：
传统文化载体
典型实例（古文/工艺/文物）
蕴含的化学知识
古代典籍与诗句
“千锤万凿出深山，烈火焚烧若
等闲。粉骨碎身浑不怕，要留清
白在人间。”（于谦《石灰
吟》）
描述石灰石（CaCO₃）煅烧生成生石
灰（CaO），以及生石灰与水反应生
成熟石灰[Ca(OH)₂]，熟石灰与CO₂
反应生成CaCO₃ 的完整过程。
传统生产工艺
酿酒/酿醋：“酒久贮醋愈
香”。
造纸：古代造纸工艺（沤、煮、
捣、抄）。
黑火药：“一硫二硝三木炭”。
烧制陶瓷/玻璃。
酿酒涉及淀粉水解、葡萄糖发酵（催
化剂为酒曲酶）；酿醋是乙醇氧化为
乙酸。造纸涉及纤维素的性质。黑火
药涉及S、KNO₃、C 的氧化还原反
应。陶瓷、玻璃涉及硅酸盐工业。
古代冶金技术
湿法炼铜：“曾青得铁则化为
铜”。
炼铁。
“曾青”指CuSO₄ 溶液，发生置换
反应：Fe + Cu²⁺ = Fe²⁺ + Cu。
古代医药与日用
中医：朱砂（HgS）、雄黄
（As₄S₄）、芒硝
（Na₂SO₄·10H₂O）等入药。
生活：使用明矾
[KAl(SO₄)₂·12H₂O]净水。
了解常见矿物药的化学成分。明矾净
水是利用Al³⁺水解生成Al(OH)₃ 胶体
吸附悬浮物。
3. 古文中的化学知识点总结
物质变化：“熬”（加热）、“煅”（高温燃烧）、“炼”（冶炼）、“煎”（加热
浓缩）、“淬”（高温物质骤冷）、“渍”（浸泡）。
物质名称：无机物：硝石（KNO₃）、硇砂（NH₄Cl）、石胆/胆矾（CuSO₄·5H₂O）、
寒水石（CaSO₄·2H₂O）、炉甘石（ZnCO₃）、磁石（Fe₃O₄）、石灰（CaO）、石炭（煤）
等。
有机物：酒精、醋、油脂、糖等名称古今差异不大，但需注意“石蜡”是固态烷烃。
古今名词对比：注意区分古文中的“金”（可能指所有金属或特指铜）、“盐”（可
能泛指所有盐类或特指食盐NaCl）、“烟”（可能是固体小颗粒形成的烟，也可能是CO₂
等气体形成的“云雾”）等。
三、备考策略与易错警示
复习方法
1.归类记忆：将散落的STSE 和传统文化知识点按上述表格分类整理，形成知识网络。.
关注热点：留意近一年的社会科技热点（如航天、能源、环保新政策），思考其中化
学原理。
解读古文：平时多接触一些文言文描述的化学过程，训练信息提取和转化能力。
串联基础：始终将具体事例与教材中的基本概念、性质、原理相联系，避免死记硬背。
2. 常见易错点
概念混淆：如“光导纤维”成分是SiO₂，而“光纤”通信传递的是光信号，不是电子。
原理错用：误用勒夏特列原理解释一切平衡问题，忽略其适用范围（只适用于已达平
衡的体系）。
古文误读：对古文中的物质名称、操作描述理解不准确，导致化学反应判断错误。
以偏概全：如认为“PM2.5”就是粉尘，其实它是指粒径小于等于2.5 微米的颗粒物，
成分复杂。
忽视本质：如“碳中和”关注的是CO₂ 排放与吸收的总量平衡，而非完全零排放。
四、专题专练（精选）
1. （STSE）化学与生活、科技密切相关。下列说法正确的是（ ）
A. 用于制作N₉₅ 型口罩的“熔喷布”主要原料是聚丙烯，聚丙烯是有机高分子化合物，属
于纯净物。
B. 中国航天员身穿的“飞天”舱外航天服使用了多种合成纤维，它们属于无机非金属材料。
C. “鲲龙”水陆两栖飞机实现海上首飞，其所用燃料航空煤油是石油分馏产品，分馏属于
化学变化。
D. “奋斗者”号载人潜水器成功坐底马里亚纳海沟，其使用的锂离子电池工作时 Li⁺ 向正
极移动。
2. （传统文化）我国古代著作中有许多涉及化学的记载。下列解读不正确的是（ ）
A. 《天工开物》中“凡石灰，经火焚炼为用”，其中的“石灰”指的是Ca(OH)₂。
B. 《周易参同契》中提到“胡粉投火中，色坏还为铅”，其中“胡粉”碱式碳酸铅
[Pb₃(OH)₂(CO₃)₂]在火中变为铅的氧化物，进而被碳还原为铅。
C. 《汉书》中“高奴县有洧水，可燃”，这里的“洧水”可能是指石油。
D. 《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”，其中的“碱”
是K₂CO₃。
3. （STSE/环保）下列做法或说法不符合绿色化学理念的是（ ）
A. 用乙烯为原料生产环氧乙烷：2CH₂=CH₂ + O₂ → 2，原子利用率为100%。
B. 大力发展氢能、太阳能、风能等清洁能源，减少对化石燃料的依赖。
C. 将废旧塑料制品裂解为燃油、燃气，实现资源循环利用。
D. 用浓硝酸溶解废旧电路板中的铜，回收铜资源并减少电子垃圾污染。
参考答案及解析
1.【答案】D
【解析】A 项，聚丙烯是高分子，属于混合物；B 项，合成纤维属于有机高分子材料；C
项，石油分馏是依据沸点不同进行分离，属于物理变化；D 项，锂电池放电时，阳离子Li⁺
向正极移动，正确。
2.【答案】A
【解析】A 项，“经火焚炼”指的是石灰石（CaCO₃）煅烧生成生石灰（CaO），故“石
灰”应指CaCO₃，错误。B 项，描述了含铅化合物被碳还原的过程；C 项，“洧水可燃”
是对石油性质的描述；D 项，草木灰的主要成分是K₂CO₃，可作“碱”用于洗衣服。
3.【答案】D
【解析】绿色化学强调从源头减少污染。D 项，使用浓硝酸溶解铜会产生有毒的氮氧化物
气体，污染环境，不符合绿色化学理念。A 项是原子经济性反应的典范；B、C 项符合资源
循环和清洁能源理念。
真题演练
1. (2024·湖北卷)2024 年5 月，我国福建舰顺利完成首次海试。舰体表面需要采取有效
的防锈措施，下列防锈措施中不形成表面钝化膜的是：
A. 发蓝处理
B. 阳极氧化
C. 表面渗镀
D. 喷涂油漆
2. (2024·安徽卷) 青少年帮厨既可培养劳动习惯，也能将化学知识应用于实践。下列有
关解释合理的是：
A. 清洗铁锅后及时擦干，能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈
B. 烹煮食物的后期加入食盐，能避免NaCl 长时间受热而分解
C. 将白糖熬制成焦糖汁，利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色
D. 制作面点时加入食用纯碱，利用NaHCO₃ 中和发酵过程产生的酸
3. (2024·湖南卷) 近年来，我国新能源产业得到了蓬勃发展，下列说法错误的是：
A. 理想的新能源应具有资源丰富、可再生、对环境无污染等特点
B. 氢氧燃料电池具有能量转化率高、清洁等优点
C. 锂离子电池放电时锂离子从负极脱嵌，充电时锂离子从正极脱嵌
D. 太阳能电池是一种将化学能转化为电能的装置
4. (2023·全国甲卷) 化学与生活密切相关，下列说法正确的是：
A. 苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性
B. 豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射
C. SO₂ 可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分
D. 维生素C 可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
5. (2022·全国乙卷) 生活中处处有化学，下列叙述正确的是：
A. HB 铅笔芯的成分为二氧化铅
B. 碳酸氢钠可做食品膨松剂
C. 青铜和黄铜是不同结构的单质铜
D. 焰火中红色来源于钠盐灼烧
6. (2022·山东卷) 古医典富载化学知识，下述之物见其氧化性者为：
A. 金(Au)：“虽被火亦未熟”
B. 石灰(CaO)：“以水沃之，即热蒸而解”
C. 石硫黄(S)：“能化……银、铜、铁，奇物”
D. 石钟乳(CaCO₃)：“色黄，以苦酒(醋)洗刷则白”
7. (2021·全国乙卷) 我国提出争取在2030 年前实现碳达峰，2060 年实现碳中和。下列
措施中能促进碳中和最直接有效的是：
A. 将重质油裂解为轻质油作为燃料
B. 大规模开采可燃冰作为新能源
C. 通过清洁煤技术减少煤燃烧污染
D. 研发催化剂将CO₂ 还原为甲醇
8. (2021·广东卷) 广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶
艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是：
A. 广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化
B. 冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的
C. 制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物
D. 染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物
9. (2020·新课标Ⅲ卷) 宋代《千里江山图》描绘了山清水秀的美丽景色，历经千年色彩
依然，其中绿色来自孔雀石颜料(主要成分为Cu(OH)₂·CuCO₃)，青色来自蓝铜矿颜料(主要
成分为Cu(OH)₂·2CuCO₃)。下列说法错误的是：
A. 保存《千里江山图》需控制温度和湿度
B. 孔雀石、蓝铜矿颜料不易被空气氧化
C. 孔雀石、蓝铜矿颜料耐酸耐碱
D. Cu(OH)₂·CuCO₃ 中铜的质量分数高于Cu(OH)₂·2CuCO₃
10. (2019·新课标Ⅰ卷) 陶瓷是火与土的结晶，是中华文明的象征之一，其形成、性质
与化学有着密切的关系。下列说法错误的是：
A. “雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色，来自氧化铁
B. 闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成
C. 陶瓷是应用较早的人造材料，主要化学成分是硅酸盐
D. 陶瓷化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点
11. (2024·甘肃卷) 化学与生活息息相关。下列叙述错误的是
A. 食用松花蛋时蘸取食醋口感更佳，因为食醋能消除蛋中所含碱性物质的涩味
B. 利用活性炭的还原性对糖液进行脱色处理，可以生产白砂糖
C. 碘酒能使蛋白质变性，可用于皮肤外用消毒
D. 过氧乙酸（CH₃COOOH）具有较强的氧化性，常用作环境消毒剂
12. (2024·河北卷) 河北历史悠久，文化遗产丰富。下列说法正确的是
A. 赵州桥的建造使用了大量石灰石，其主要成分为Ca(OH)₂
B. 战国时期燕国刀币的主要材质是青铜，它是一种铜锌合金
C. 定窑白瓷的主要原料是黏土、石英和长石等，属于硅酸盐产品
D. 西汉刘胜墓出土的金缕玉衣，玉石的主要成分是硅单质
13. (2024·全国卷新课标) 文房四宝承载着中华传统文化。下列相关叙述错误的是
A. 宣纸的主要成分是纤维素，纤维素与淀粉互为同分异构体
B. 徽墨中的炭黑由松枝不完全燃烧制得，其目的是制取黑色颜料
C. 端砚石料质地细腻，打磨过程主要发生物理变化
D. 湖笔的羊毫主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味
14. (2023·海南卷) 化学与健康及环境保护息息相关。下列叙述正确的是
A. 为了全面保障健康，应同时服用多种营养补充剂
B. 使用含磷洗涤剂不会对环境造成任何不良影响
C. 为减少疾病传播，应大量使用高浓度酒精进行环境消杀
D. 化肥应科学施用，过量使用可能导致水体富营养化
15. (2022·湖南卷) 化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的
是
A. 《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B. 利用“侯氏制碱法”制备纯碱
C. 科学家成功将CO₂ 转化为淀粉或葡萄糖
D. 北京冬奥会场馆使用CO₂ 跨临界直冷制冰
16. (2022·辽宁卷) 北京冬奥会备受世界瞩目。下列说法错误的是
A. 冰壶主材料花岗岩属于无机非金属材料
B. 火炬“飞扬”使用的碳纤维树脂复合材料属于有机高分子材料
C. 冬奥会“同心”奖牌挂带采用桑蚕丝织造，蚕丝属于天然纤维
D. 国家速滑馆“冰丝带”采用CO₂ 跨临界直冷制冰，比氟利昂更环保
17. (2021·河北卷) “灌钢法”是我国古代劳动人民对钢铁冶炼技术的重大贡献。下列说
法错误的是
A. 钢是以铁为主的含碳合金
B. 钢的含碳量越高，硬度和脆性越大
C. 生铁由于含碳量高，熔点比熟铁高
D. 冶炼铁的原料之一赤铁矿的主要成分为Fe₂O₃
18. (2021·湖南卷) 下列有关湘江流域的治理和生态修复的措施中，没有涉及化学变化
的是
A. 定期清淤，疏通河道
B. 化工企业“三废”处理后，达标排放
C. 利用微生物降解水域中的有毒有害物质
D. 河道中的垃圾回收分类后，进行无害化处理
19. (2020·全国卷Ⅲ) 宋代《开宝本草》中记载了中药材铁华粉的制备方法：“取钢煅
作叶，如笏或团，平面磨错，令光净。以盐水洒之，于醋瓮中，阴处埋之，百日，铁上衣
生，即成粉矣。” 其中“铁上衣”的主要成分是
A. FeO
B. Fe₂O₃
C. Fe₃O₄
D. Fe(OH)₂
20. (2018·天津卷) 以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化
学知识对其进行的分析不合理的是
A. 四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应
B. 商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品
C. 汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土
D. 屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作
参考答案及解析
1. C
【解析】“表面渗镀”是通过热扩散在金属表面形成合金层，主要起隔离作用，不形成致
密的钝化膜。“发蓝处理”和“阳极氧化”均能形成氧化膜钝化表面；“喷涂油漆”是物
理覆盖。
2. A
【解析】铁在有水和氧气时易发生吸氧腐蚀，及时擦干可减缓此过程，A 正确。NaCl 性质
稳定，受热不易分解，B 错误。蔗糖熬成焦糖主要是脱水、降解和聚合反应，不是充分炭
化，C 错误。食用纯碱是Na₂CO₃，不是NaHCO₃，D 错误。
3. D
【解析】太阳能电池是将光能直接转化为电能的装置，不是化学能转化为电能。其他选项
对新能源的描述均正确。
4. B
【解析】苯甲酸钠防腐是依靠其能抑制微生物，与其酸性无关，A 错。SO₂ 漂白是因与有
色物质化合，非氧化性，C 错。维生素C 作抗氧化剂是因易被氧化，从而保护食品，D 错。
豆浆是胶体，丁达尔效应是胶粒对光的散射，B 正确。
5. B
【解析】HB 铅笔芯是石墨和粘土，A 错。青铜和黄铜是合金（混合物），C 错。焰火红色
通常来源于锶盐，钠盐焰色为黄色，D 错。碳酸氢钠受热分解产生CO₂，可作膨松剂，B
正确。
6. C
【解析】硫单质与银、铜、铁反应生成金属硫化物（如2Ag⁺S=Ag₂S），硫元素化合价降低，
作氧化剂，体现了其氧化性。A 项体现金的稳定性，B、D 项均为非氧化还原反应。
7. D
【解析】“碳中和”核心是实现CO₂ 的减排和转化。将CO₂ 转化为甲醇，可直接减少大气
中CO₂，最直接有效。A、C 项不减少碳总量；B 项可燃冰（主要甲烷）燃烧仍产生CO₂。
8. D
【解析】纯碱水溶液是Na₂CO₃ 的水溶液，属于混合物。A 项剪纸是物理变化；B 项是分子
运动；C 项纤维素是天然高分子。
9. C
【解析】孔雀石和蓝铜矿主要成分均为碱式碳酸铜，能与酸反应，因此不耐酸。其他选项
正确：温湿度影响保存；颜料中铜、碳元素均为高价态，稳定；比较化学式可知铜质量分
数高低。
10. A
【解析】氧化铁（Fe₂O₃）呈红棕色，瓷器的青色通常来自其他金属氧化物，如氧化亚铁
（FeO）或钴的化合物。其他选项对陶瓷的描述均正确。
11. 【答案】B
【解析】活性炭用于脱色是利用其吸附性，属于物理性质，而非利用其还原性。A 项，食
醋中的醋酸能中和碱性物质；C 项，碘酒能使蛋白质变性，正确；D 项，过氧乙酸含有“-
O⁻O⁻”结构，氧化性强，常用于消毒。
12. 【答案】C
【解析】A 项，石灰石主要成分是CaCO₃；B 项，青铜是铜锡合金，铜锌合金是黄铜；C
项，陶瓷、水泥、玻璃等传统硅酸盐产品主要原料都是黏土、石英和长石，正确；D 项，
玉石主要成分是硅酸盐矿物，不是硅单质。
13. 【答案】A
【解析】A 项，纤维素与淀粉的化学式虽均写作(C₆H₁₀O₅)n，但n 值不同，结构不同，因此
不互为同分异构体，错误。B、C、D 项对文房四宝的描述均正确。
14. 【答案】D
【解析】A 项，营养补充剂应遵医嘱，盲目同时服用多种可能有害；B 项，含磷洗涤剂会
导致水体富营养化；C 项，高浓度酒精（如95%）会使蛋白质迅速变性凝固，反而不利于
渗透杀菌，通常使用75%左右浓度的酒精；D 项，化肥过度使用是导致水体富营养化的重
要原因之一，正确。
15. 【答案】D
【解析】A 项，“石胆”（硫酸铜）与铁反应生成铜，是化学变化；B 项，侯氏制碱涉及
复分解反应；C 项，CO₂ 转化为淀粉涉及复杂的化学反应；D 项，CO₂ 跨临界直冷制冰是
利用CO₂ 状态变化吸热，属于物理变化，符合题意。
16. 【答案】B
【解析】B 项，碳纤维树脂复合材料中，碳纤维是无机非金属材料，树脂基体才是有机高
分子材料，整体属于复合材料，不能简单地归类为有机高分子材料，说法错误。A、C、D
项描述均正确。
17. 【答案】C
【解析】C 项，生铁是铁碳合金，含碳量（2%~4.3%）比熟铁高。合金的熔点通常低于其
组成金属，因此生铁的熔点比纯铁和熟铁都低，而不是高，说法错误。A、B、D 项关于钢
铁的描述均正确。
18. 【答案】A
【解析】A 项，清淤疏通河道是物理搬运过程，没有新物质生成，不涉及化学变化。B 项，
“三废”处理涉及化学反应；C 项，微生物降解是生化反应；D 项，垃圾无害化处理（如
焚烧、堆肥）涉及化学变化。
19. 【答案】C
【解析】根据古文描述，将光净的铁片用盐水洒过，埋在醋瓮中。这构成了一个电解质溶
液环境，铁发生电化学腐蚀（吸氧腐蚀），最终生成铁锈，其主要成分是Fe₂O₃·xH₂O。在
选项中，Fe₃O₄（四氧化三铁，磁性氧化铁）是钢铁高温下形成的致密氧化膜，而铁在潮湿
空气中缓慢氧化最终生成的是以Fe₂O₃ 为主的铁锈。因此“铁上衣”最可能对应Fe₂O₃。
20. 【答案】A
【解析】A 项，谷物酿造酒和醋的过程非常复杂：淀粉在酶作用下水解为葡萄糖（水解反
应），葡萄糖发酵生成乙醇（酶促反应），乙醇再被氧化为醋酸（氧化反应）。因此说
“只发生水解反应”是不合理的。B、C、D 项的分析均正确。
