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物质的比热容
同学们,我们开始上课啦。大家有没有去过海边呀?哇,有好多同学都去
过啦。在阳光明媚的中午,我们将脚放在沙滩上和在海水中有什么不同的感受
呢?我来采访一位去过的同学(脚放在沙滩上很热,而放在海水中时冰冰凉凉
的很舒服)那为什么海水和沙滩的温差会这么大呢,都在太阳照射了同样的时
间。今天我们一起来学习物质的比热容,了解其中的奥秘。
在日常生活中,烧开一壶水和半壶水那个需要的时间更长(烧开一壶水需
要的时间更长)这说明了烧开一壶水所需要的热量更多。那使相同质量的铜和
铁升高相同温度,他们所需要的热量相同吗?我听到了不同的答案。今天我们
通过实验来探究一下相同质量的不同物质升高相同温度时,所吸收的热量是否
相同呢?
同学们请看,老师在大家的课桌上准备了两套套实验器材,从下到上分别
是酒精灯,石棉网,烧杯(质量的水和煤油)、温度计、搅拌器、铁架台。请
同学们根据这些实验器材和课本上的探究提示,设计一下实验方案。我们主要
采用什么样的实验方法呢?请同学们,前后4人为一小组交流讨论一下,给大
家10分钟的时间,大家开始吧。(实验中主要采用了控制变量法,取相同质量
的水和煤油装入烧杯中,然后测量出加热前两种液体的初温t1,并设置好末温
度t2;接着使用酒精灯对两种液体加热,并用搅拌器进行搅拌,时刻关注温度计
变化,最后记录出两种液体升高相同的温度所需的时间)现在我们来分组进行
实验,第一大组的同学探究一下,相同质量的水升高相同的温度所需的热量是
否相等。第二大组的同学探究一下,相同质量的水和煤。还是按照原来的小组
分组进行实验,给大家15分钟时间,大家开始吧。大家在实验过程中一定要注
意安全,记录实验数据。各大组间交流下你们的实验数据,你们得出了什么结
论呢?(相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的温度相同;相同质量
的不同种物质,升高相同的温度,吸收的温度不同)科学家们也对以上的现象
进行了详细研究,并揭秘出物质的一种特性 ,这种特性被称为比热容。在物理
学中,比热容的大小等于一定质量的某种物体在温度升高是吸收的热量与它的
质量和升高温度的乘积之比。比热容的计算公式为 c=Q/m(t2-t1),一般使用C
来表示比热容。比热容的单位为。请同学们查阅常见物质的比热容,然后解释
下为什么海水和沙子的温差如此大(水的比热容较大,吸收相同的热量后,升
高的温度较小)
对本节课进行小结,同桌两人相互说一说你在本节课的收获,我请一位同
学来和我们分享一下(知道了比热容的概念和计算公式,并能解释生活中的相
关现象)下课请同学们思考一下如果到了晚上海水和沙滩给人的感受又是怎么
样的呢?