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第08 讲 酶和ATP
默写小纸条——课前5 分钟核心背默
1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为 ，它是细胞生命活动的基
础， 其进行的主要场所是 。
2.实验过程中人为改变的变量是 ， 因它改变而变化的变量是 ， 与
实验目的无关，但会影响实验结果的变量是 。
3.加热能促进 H2O2 分解是因为提供了
。Fe3＋ 、H2O2 酶能促进H2O2 分
解是因为
。
4.活化能： 分子从 转变为 所需要的能
量。
5.酶是 产生的具有 作用的有机物 。绝大多数酶的化学本质是 ，
少数是 。
6.酶的合成场所主要在 ， 还有细胞核 、线粒体 、叶绿体 。酶的作
用场所是
、 、
。
7.酶的特性：① ：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更
高。
② ：一种酶只能催化一种或一类化学反应。能催化淀粉水解的酶是 ，能催
化植物细胞壁水解的酶是 和 。③作用条件较温和： 酶需要适宜的 和
。
8.酶在反应过程中结构 （改变/不变）， 反应前后结构 （改变/不变）， 化
学性质 （改变/不变）， （提供/不提供） 能量， 自身 （会/不会）
被消耗。
9. 称为酶活性。
10.过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶发生 。在 0 ℃左右时，
酶的活性很低，但酶的 稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高 。因此，酶制剂
适宜在 下保存。
11.生物生命活动的能量最终来源是 ，生物体生命活动的重要能源物质是
，直接能源物质是 。
12.ATP 的中文名称是 。ATP 的结构简式是 ，其中 A 代表
， 由一分子 和一分子 组成， P 代表 ，～代表一种特殊的化学
键。
13.对于动物 、人 、真菌和大多数细菌来说， 产生 ATP 的生理过程是 ； 对于
绿色植物来说， 产生 ATP 的生理过程是 。
14. 以下细胞产生 ATP 的场所： ①夜晚 12 点的叶肉细胞： ②光照下
的叶肉细胞： ③蛔虫体细胞： .
15.ATP 在细胞中含量少， 转化迅速， 含量处于 。
16.细胞内的吸能反应一般与 ATP 的 相联系， 由其提供能量； 放能反应一般与
ATP 的 相联系， 释放的能量储存在 中。
17.ATP 的组成元素是 ， 生物体中具有相同组成元素的物质还有
等。
18.ATP 去掉 1 个磷酸基团后简称 ；ATP 去掉 2 个磷酸基团后简称 ， 其
中文名称为 ， 是组成
的基本单位之
一。
19.ATP 与 ADP 的相互转化反应式 (属于/不属于)可逆反应， 其中 可
逆，
不可逆， 酶 (相同/不同)， 场所 (相同/不同)。
