大胡建酸汤发酵说明

一、发酵设备：

1、以上按照“大胡建酸汤”技术要求定制的恒温扩培系统，可以和吨桶匹配，也可以和锥形吨桶匹配(优先选择锥形桶），安装简单，投资省。

2、已经具备发酵条件的用户，只需按照“大胡建酸汤酵素”发酵说明操作，发酵简单，酸汤使用成本低。

二、发酵原液特点：

1、总酸量高：

“大胡建”酸汤酵素产酸能力强。发酵24小时，原液PH值3.3左右，稀释8-10倍后的酸汤PH不超4.0。发酵48小时，原液PH值3.0左右，稀释15-20倍后的酸汤PH不超过4.0。

2、使用灵活：

1）饮水：原液培养，残渣很少，简单过滤，按照以上稀释比例，做成酸汤，接入水线直接饮用，猪禽均可使用。

2）酸汤可以24小时使用，也可以一天饮用5-10小时。如遇周边疫情压力大或者出于降低畜禽舍内有害气体浓度考虑，水线可以24小时使用酸汤。

3）饲料：可以按照1吨饲料加原液200-300公斤，湿拌饲喂；也可以1吨饲料和3吨酸汤，搅拌做成粥料，借助粥料机饲喂。

4）水产养殖：原液无需过滤，可以按照100公斤饲料20-30公斤原液浸润后投喂；用于调水改水，可直接泼洒使用。

已关注

关注

重播分享赞

三、发酵参数参考值：

相关学习资料