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《烙 饼 问 题》教 学 设 计
教学目标:
西 峰 区 回 民 小 学
彭 潇
1、让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。
2、让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的
意识
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决
实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。
4、使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案
教学难点 初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识 提高解决问
题的能力。
教具准备：课件、三张圆片
教学过程
一、创设情景，导入新课。
1、用俗语“皇帝的早餐，平民的午餐，乞丐的晚餐”让学生明白吃早餐的
重要性，并调查本班学生早餐食用情况。
2 煮熟一个鸡蛋大约用 5 分钟的时间 煮熟 5 个鸡蛋大约用多长时间？（学
生作答）在我们的生活中有很多事情都要讲究策略 今天我们就用数学的眼光来
研究烙饼的策略 （板书课题）
二、自主探索，探究烙法
（一） 解读信息，理解烙饼规则 。
1、瞧，妈妈已经开始烙饼了，你从图中得到了哪些数学信息？
2、每次只能烙两张饼是什么意思？两面都要烙呢？
（二）、探究两张饼的最优烙法。
1、明确烙一张饼的时间。
（1）、想一想，如果烙一张饼，需要多少时间？ 为什么是 6 分钟？
（2）、谁愿意用手当饼演示烙饼的方法？
2、研究 2 张饼的最优方案
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（1）、如果烙两张饼，怎么烙？有几种可能？
（2）、哪种烙法最快？那为什么第一种烙法多用了 6 分钟？
（3）、师生合作，现场烙两张饼。（活动规则：老师用手当锅，一生用手
当饼，一生表演声音，每烙一次，喊一声嗞啦，其他学生计时 ）
（三）动手操作，探究 3 张饼的最优烙法
1、现在妈妈要烙几张饼 （3 张）看看小精灵提的什么问题，谁来读一读?
那怎样才能尽快吃上饼呢？
2、小组合作、用 3 张圆片当 3 张饼摆一摆，看看怎样尽快把饼烙熟
3、交流不同的烙法、所用的最短时间及烙的次数。
小结 不管做什么事情 事先作好合理安排 这样就能节约时间 提高效率所
以，生活中我们要学会合理安排时间。
三、总结方法，探究规律。
1、接下去要烙 4 张饼，还是这几个条件，不过要求提高了，你能不能不动
手摆就知道怎么烙最节省时间？先静静的想一下，把自己的方法和同桌分享一
下。
2、反馈烙 4 张饼的方法
3、反馈烙 5 张饼的方法
4、请仔细观察板书，你发现了什么？
得出：烙饼的最短时间 烙饼的次数×烙每面饼的时间 （1 张饼除外）
烙饼的次数 烙饼的个数（1 张饼除外）
5、讨论：为什么要把一张饼除外？
6 运用规律 如果要给我们班 58 位同学每人都烙一个饼 最少需要几次？
最少需要几分钟？
四、结合生活、实践应用。
五、课堂总结，畅谈收获。
六、赠送名言，释义明理。
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