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易错点2 呼吸商
[名师支招]
呼吸商指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子数之比。底物不同、呼吸方式
不同,植物的呼吸商会有差异,在氧气充足的情况下,可以根据呼吸商判断底物
和呼吸方式,对应关系如表所示。
呼吸商
底物及呼吸方式
大于1
底物为糖类,存在无氧呼吸(产酒精的无氧呼吸)
等于1
底物为糖类,进行有氧呼吸(还可能存在产乳酸的无氧呼吸)
小于1
底物为脂肪,进行有氧呼吸
糖类、脂肪和氧气的关系可以用上式更深入地理解,此式体现了在氧化分解过程
中糖类和脂肪对氧气的需求关系。
[典例赏析]
1.(2024·江
宿迁
苏
测试)呼吸商(RQ=释放的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞
呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分
压与呼吸商的关系。下列叙述正确的是( )
A.呼吸商越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱
B.氧分压为B 时细胞质基质、线粒体内膜均消耗[H]
C.氧分压大于C 时,细胞呼吸强度不再随氧分压的变化而变化
D.若呼吸底物中混有少量脂肪,氧分压足够大时,呼吸商的值应大于1
答案 B
解析 本
中酵母菌呼吸作用底物
葡萄糖,呼吸商有关
关系如下式:
题
为
对应
呼吸商=→
根据
意和上式分析可知:在一定范
内,随着氧分
的升高,胞呼吸商减小,
题
围
压
细
明
胞无氧呼吸减弱,有氧呼吸增
;当氧分
大于
说
细
强
压
C
,
胞呼吸商保持不
时
细
,明此
及之后
胞只
变说
时
细
行有氧呼吸,呼吸底物
葡萄糖
进
为
→呼吸商=1。胞
细
呼吸
放的
释
CO2的物
的量与消耗的
质
O2的物
的量的差
可表示无氧呼吸的
质
值
强
度,RQ=
放的
释
CO2量/吸收的O2量,呼吸商越大,
明
放出的
证
释
CO2的物
的
质
量与消耗的O2的物
的量的差
越大,即无氧呼吸越
,
质
值
强A
;氧分
错误
压为B 时
呼吸商大于1,
明此
胞存在有氧呼吸和无氧呼吸,无氧呼吸在
胞
基
说
时细
细
质
质
中
行,无氧呼吸第二
段需要消耗第一
段
生的丙
酸和
进
阶
阶
产
酮
[H],有氧呼吸第三
段也消耗
阶
[H],
所
粒体内膜,
场
为线
B 正确;氧分
大于
压
C
,
胞只
行有氧
时
细
进
呼吸,无
有氧呼吸的
度是否
化,呼吸商始
论
强
变
终为1,不能以此来
明
胞呼吸
说
细
度不再随氧分
的
化而
化,
强
压
变
变
C
;脂肪
错误
C、H 含量高,O 含量低,氧化分解
,消耗的
时
O2更多,氧分
足
大
,
然只
行有氧呼吸,但是若呼吸底物中
压
够
时
虽
进
混有少量脂肪,呼吸商的
小于
值应
1,D
。
错误
2.(2024·广
惠州
研
东
调
)生物利用的能源物质主要是糖类和油脂,油脂的氧原子含
量较糖类中的少而氢原子的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的量与消耗
O2的量的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是( )
A.将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,上述比值低于1
B.严重的糖尿病患者与其正常时相比,上述比值会降低
C.富含油脂的种子在萌发初期,上述比值低于1
D.某动物以草为食,推测上述比值接近1
答案 A
解析 呼吸商=→
位
内,放
单
时间
释
CO2的量与消耗O2的量的比
即呼吸商。充
氮气的密
容器
值
满
闭
→只
行无氧呼吸,不消耗氧气,
进
A
;重的糖尿病患者,其
胞利用糖
的
错误严
细
类
能力减弱,胞会以脂肪作
能源物
,底物
脂肪,行有氧呼吸
细
为
质
为
进
→呼吸商<1,
而糖尿病患者未患病
,主要以糖
能源物
,底物
糖
,
行有氧呼吸
时
类为
质
为
类
进
→
呼吸商=1,因此,重的糖尿病患者与其正常
相比,呼吸商会降低,
严
时
B 正确;油
料作物种子萌
初期以脂肪
底物
行呼吸作用,底物
脂肪,
行有氧呼吸
发
为
进
为
进
→
呼吸商<1,C 正确;某
物以草
食,底物
糖
,行有氧呼吸
动
为
为
类进
→呼吸商=1,D
正确。