厨房里最成功的5个设计:若一个都没有,说明你家装修已经过时!

一个厨房好不好用，并不是看它贵不贵，而是看你做了一顿饭后还想不想再进一次。

前几天去朋友家，她的厨房不大，是常见的L型布局，但我进去五分钟就被种草了：台面干净整洁、动线流畅自如、锅具收纳有序，就连洗菜都觉得轻松。那时我才突然明白现在真正的高级之处，并不在于堆配置上，而是在于日常烟火气被过成了更省力的享受。

她家整体看上去很清爽，用起来也很顺手。

1. 洗、切、炒分区清晰，做饭不会手忙脚乱

很多厨房难用，并非因为小，而是由于杂乱。洗菜区、备菜区和炒菜区分不清，切两根葱都要四处找地方去搬东西。

她家最聪明的地方就是把台面的功能直接分开：一边炒菜，另一边洗菜、备菜，中间过渡自然，动作几乎没有拐弯。顺手这件事只有经常做饭的人才明白，差一点就会别扭，好就好在让人愿意下厨了。

2. 墙面收纳做起来，台面才有“呼吸感”

我认为厨房显不显得高级，主要就看台面了。如果台面上堆满了电器、锅盖、砧板和调料的话，再好的橱柜也是白搭。

我非常喜爱的做法就是把常用的锅、砧板、削皮器以及小挂件都贴到墙上，伸手就可以拿到用完之后顺手放好。最好的地方就在于东西全部露在外面的时候，并不会显得凌乱反而有一种被好好打理过的秩序感。

而另一边也没有被浪费掉，纸巾、保鲜袋、杂粮盒、调料罐都被垂直地收纳起来，并且连小夹子和时钟也有地方可以放。真正好的厨房秘诀不是多加柜子而是缩短拿取物品的动作时间

3. 转角柜别再空着，做分层才是真会装

厨房最容易被浪费的地方就是转角。很多人装修完后发现，角落里东西放得很深，在取的时候就像是在做探险一样最后变成“遗忘区”。

但是图中的分层方式，锅具、珐琅锅、炒锅、蒸锅可以各就各位了，空间也翻倍。大件的厨具本来就不太适合叠起来放着用，分开之后一目了然，拿哪一口都不需要“先搬出来三样”。

4. 抽拉龙头，真的是用了就回不去

以前觉得抽拉龙头是锦上添花，后来才明白它是厨房幸福感配置。

锅大不好冲、水槽死角难清理、洗完之后池壁上还有菜叶——这些小问题，抽拉龙头基本上可以解决。把东西拿出来冲洗一下，冲到台面、水管边缘都可以用得着的物品也可以清洗干净了。别看是小小的细节之处，但是在饭后收拾的时候少了很多情绪上的负担。

5. 台面留白，比多装一个功能更高级

现在越来越倾向于不过度设计的厨房。不是每一片都塞满，而是留出最重要的地方。

窗边的大台面很宽敞，给人感觉很好。洗好的菜可以临时放置，备好食材后也可以随意摆放，并且偶尔放一个电器也不会觉得拥挤。厨房里最难得的不是看起来多满，而是忙碌的时候依然有从容感。

其实厨房设计得最好，从来都不是为了拍出好照片来，而是看你能不能在煎炒烹炸、洗刷碗碟的过程中少一些烦恼多一点轻松。

如果家里这五个设计都没有的话，那么就不仅仅代表过时了，更可能意味着你每天都在一个不体谅生活的地方忙碌着。

真正值得心动的厨房就是这样的，不声张却让人在一日三餐中渐渐地喜欢上做家里的饭。