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【可下载】中秋节实践性单元作业设计
【可下载】中秋节实践性单元作业设计
劳动情感: 热爱传统节日，弘扬传统文化。 劳动知识：知道中秋节的传统习俗，了解月饼的起源及历史。 劳动技能：掌握压 、团、切、划等操作技能。 劳动行为习惯：善于发现制作月饼过程中的问题并及时纠正，养成细心、耐心的劳动习惯。 在学会制作传统月饼的基础上，制作富有创意的月饼。 
一、作业设计和目标育人导向鲜明，作业内容和形式体现了“弘扬中华传统文化”的要求，组织师生共同制作传统节日食物——月饼，营造浓厚的传统节庆氛围，让学生身临其境地学习和了解传统文化，感受传统文化的无限魅力，提升学生对传统文化的认同。 二、作业设计与生活实际紧密贴合，可引导学生在临近中秋时完成此份作业，让学生对节假日的期待转化为身体力行的行动，适切性强。 三、知识性与操作性结合，既让学生了解了月饼的起源及背后的传统文化知识，又让学生走上街头，实地调研，近距离观察了解月饼，为后续的制作做好准备。 
《做月饼，迎中秋》
单元作业设计
陈 玲
江岸区长春街小学劳动老师，2021年，获湖北省中小学优秀自制教具三等奖、全市中小学优秀自制教具一等奖、江岸区第九届“三优”研学实践活动课程设计一等奖；2022年，获全国跨学科教学设计与教学论文活动一等奖、江岸区小学综合实践活动优质课二等奖；2023年，获江岸区小学劳动周实践活动案例一等奖。
作业设计评述
教学内容：
《做月饼，迎中秋》课程通过指导学生自己动手做月饼，让学生掌握一些食品制作技能，发挥想象力，体验动手实践的快乐，感受中华传统美食的魅力。
学情分析：
四年级学生对于传统美食月饼的兴趣很高，很乐于尝试制作月饼，但他们对于月饼的制作过程并不了解，更不会自己制作月饼，对于月饼背后蕴含的传统文化也不甚了解。
作业类型：实践性作业
学习目的：学会制作月饼，感受民俗特色。
作业目标：
达成目标：
作业设计内容
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