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家常烧豆角|软糯入味,下饭神器非它莫属

家常烧豆角|软糯入味,下饭神器非它莫属

豆角这样做,不夹生不油腻,软糯入味,米饭杀手。

简单几步,好吃到停不下来。

食材

长豆角、蒜、生抽、盐、少许糖

做法

1. 豆角洗净掰段。

2. 油热煸炒豆角至起皱。

3. 放蒜末,加生抽、糖和少量水。

4. 小火焖熟,加盐收汁。

小技巧

豆角一定要煮熟,避免中毒。

加五花肉一起炒,香味翻倍。

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