茶饮+咖啡深度报告(附下载)

产品提质是大势所趋。过往十数年，现制茶饮行业持续演进，沿着“粉末冲调→真茶改良→鲜果鲜奶”的路径，实现螺旋性向上的迭代升级。

需求层面，消费升级大势构筑长期原生动力；供给层面，供应链体系完善与食品工业进步，筑牢行业升级的底层基石。去年的外卖大战显著加快了行业螺旋性向上的迭代节奏，推动行业升级进程全面提速。外卖大战中零元购等极致低价模式，

一面供给创造需求，让没接触过现制

茶饮的新客实现了尝鲜式消费，加速了现制茶饮赛道的人群渗透；一面需求自发升级，让老客开始尝试标价相对更贵的鲜果鲜奶产品。当前，瑞幸咖啡/蜜雪冰城等品牌也陆续开启了自身“鲜果鲜奶”的战略升级便是最好的例证。

【最行业报告库】包含50000+报告。报告合集：人工智能、储能、新能源汽车、机器人、医药、旅游、消费、智能制造、教育、医药、交通等。