北京曲一线图书策划有限公司 2022版《5年高考3年模拟 A版》
第一单元 细胞的分子组成与结构
专题 1 细胞的分子组成
应用篇
【应用集训】
应用 氨基酸与蛋白质知识的生产生活应用示例
1.(2020湖北宜昌二模,4)1995年开始,我国科学家首创的纯天然胶原蛋白缝合线广泛用于伤口缝合。这种缝
合线由某动物的胶原蛋白加工而成,具有吸收完全无致痕、无排异反应等优良特性。下列推测错误的是(
)
A.缝合线将被组织中特定的酶水解
B.缝合线的水解产物可被细胞吸收
C.缝合处可检测到抗胶原蛋白抗体
D.该动物与人体的胶原蛋白空间结构相似或相同
答案 C
2.(2020陕西榆林高考线上模拟,8)研究人员发现人体内有一种促进脂肪细胞生成的分泌蛋白——抗酒石酸
酸性磷酸酶(TRACP),可通过采集静脉血检测其含量。该发现将为治疗肥胖症开辟新途径。下列叙述不正确
的是( )
A.TRACP遇双缩脲试剂呈现紫色
B.应在低温下保存TRACP
C.在核糖体上合成的TRACP即具有生物活性
D.理论上可通过抑制TRACP的功能来治疗肥胖症
答案 C
3.(5·3原创)某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用高浓度的尿素作为溶剂处理蛋白质时,可
以使蛋白质变性,成为失去自然构象的松散肽链。当去掉尿素后,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的
构象,实验如图所示,下列说法错误的是 ( )
A.该变性的蛋白质能够恢复原来的构象
B.实验中所用蛋白质的自然构象可由它的氨基酸序列决定
C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其准确序列
答案 D
[教师专用题组]
【应用集训】
应用 氨基酸与蛋白质知识的生产生活应用示例
1.1965年,我国科学家在世界上率先合成具有生物活性的牛胰岛素结晶,其大致过程是根据已知的氨基酸序
列,先用化学方法分别合成胰岛素A、B两条肽链,再催化两条肽链间形成二硫键。下列分析正确的是 (
)
A.上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板
B.一些氨基酸R基上的氨基或羧基参与肽键的形成
C.形成二硫键后,A、B两条肽链的肽键数目增多、形成更复杂的空间结构
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D.若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性
答案 D 由于已经知道氨基酸序列,因此合成胰岛素时不需要用mRNA为模板,A错误;题目中没有给R基
上的氨基或羧基参与肽键的形成信息,B错误;二硫键不是肽键,形成二硫键后不会导致肽键数目增多,C错误;
胰岛素具有降血糖的作用,若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性,D正确。
2.(2020河北邢台第三次月考,2)降钙素是甲状腺滤泡旁细胞分泌的含32个氨基酸的链状多肽类激素,主要作
用是降低血钙和血磷含量。下列有关分析正确的是 ( )
A.甲状腺滤泡旁细胞特有的基因经过转录和翻译合成降钙素
B.降钙素由高尔基体合成,至少含有一个氨基和一个羧基
C.氨基酸分子形成降钙素时,氨基酸的相对分子质量至少减少558
D.高血磷患者宜口服降钙素,以维持机体血磷含量相对稳定
答案 C 降钙素基因存在于体内几乎所有细胞中,并非甲状腺滤泡旁细胞特有,甲状腺滤泡旁细胞能合成降
钙素,是因为降钙素基因的选择性表达, A错误;降钙素是一种链状多肽,在核糖体上合成,B错误;降钙素含有
32个氨基酸,氨基酸脱水缩合形成一条肽链时至少脱去31个水分子,则氨基酸分子形成降钙素时,这些氨基
酸的相对分子质量至少减少31×18=558,C正确;降钙素不宜口服,因其会被消化液消化而失效,D错误。
创新篇
【创新集训】
创新 构建解题模型,解答分子科技信息情境类试题
1.(2020河北承德一中三模,24)胰岛素是在胰岛B细胞中合成的,由A、B两条肽链组成,由一个基因编码,在
核糖体合成的胰岛素前体物质,需要在内质网中切除部分肽链才能成为胰岛素。下列有关胰岛素的叙述,正
确的是 ( )
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链
B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素的功能取决于它的空间结构,而空间结构与氨基酸的序列无关
D.核糖体合成的前体物质需经蛋白酶的作用才能形成胰岛素
答案 D
2.(2020河北衡水二调,6)科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(牛细胞中的一种蛋白质),可以将该
酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去尿素和巯基乙醇,再将没有活性的
酶转移到生理缓冲溶液中,经过一段时间以后,发现胰核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是 (
)
A.胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关
B.这个实验说明环境因素能通过影响蛋白质的空间结构而影响其功能
C.用强酸、强碱等处理胰核糖核酸酶也能导致其蛋白质结构的改变
D.巯基乙醇和尿素处理破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致其变性
答案 D
3.(5·3原创题)屠呦呦从“青蒿”中提取抗疟药——青蒿素,并荣膺2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素
分子式为C H O,易溶于有机溶剂,不溶于水。下列相关叙述不正确的是 ( )
15 22 5
A.青蒿素可能是一种脂质
B.青蒿素是在核糖体上合成的
C.青蒿素的药用价值体现了生物多样性的直接价值
D.从青蒿中提取青蒿素时,可采用萃取法
答案 B
4.(5·3原创)植物A被害虫咬伤后,受伤部位分泌的多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基
因,增加蛋白酶抑制剂的合成,从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性,据此分析正确的是 ( )
A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀
B.由于受到害虫攻击,多肽S诱导植物A产生基因突变
C.多肽S在植物A细胞间的信息交流中发挥作用
D.多肽S作为化学信息调节植物A与害虫的种间关系
答案 C
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[教师专用题组]
【创新集训】
创新 构建解题模型,解答分子科技信息情境类试题
1.(2020 5·3原创题)新型冠状病毒是一种单链RNA病毒。下列有关遗传物质的叙述正确的是 ( )
A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B.DNA作为遗传物质,其具有多样性的主要原因是碱基的排列顺序和空间结构不同
C.新型冠状病毒的遗传物质是RNA,相对于双链DNA更易突变
D.核酸作为遗传物质,只存在于细胞核中
答案 C 核酸分为DNA和RNA两类,二者都可以携带遗传信息,病毒的核酸也是携带遗传信息的物质,但
病毒没有细胞结构,A错误;双链DNA都是双螺旋结构,DNA具有多样性的原因主要是碱基排列顺序不同,B
错误;该RNA是单链的,结构不稳定,较双链DNA更易突变,C正确;真核生物细胞质中的线粒体、叶绿体也存
在遗传物质,D错误。
2.(2019福建厦门湖滨中学第一次阶段考试,33)海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二
糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。下列说法正确的
是 ( )
A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀
B.动物细胞中常见的二糖是麦芽糖和乳糖
C.组成海藻糖的化学元素与磷脂的化学元素相同
D.脱水缩合反应还可发生在核苷酸形成核酸的过程中
答案 D 海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖,非还原糖与斐林试剂不能产生砖
红色沉淀,A错误;植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖,B错误;海藻糖属于
糖类,其元素组成是C、H、O,磷脂的元素组成是C、H、O、N、P,C错误;脱水缩合反应可发生在“单体形
成多聚体”的过程中,如葡萄糖形成多糖、氨基酸形成蛋白质、核苷酸形成核酸均可发生脱水缩合反应,D
正确。
3.(2020安徽亳州高三质检,2)胰腺癌死亡率很高,曾夺走了乔布斯的生命,研究员发现胰腺癌患者血液中有一
种含量较多的特殊物质——名为HSATⅡ的非编码RNA(即不编码蛋白质的RNA),这一特殊RNA可以作为
胰腺癌的生物标记,用于胰腺癌的早期诊断,下列有关叙述正确的是 ( )
A.这种特殊的非编码RNA与mRNA彻底水解后,均可得到6种终产物
B.核膜上的核孔可以让蛋白质和此种特殊的RNA自由进出
C.作为胰腺癌生物标记的RNA,其翻译成的蛋白质可与双缩脲试剂反应呈紫色
D.这种特殊的非编码RNA在胰腺癌患者细胞的细胞质内合成
答案 A RNA彻底水解后有6种产物,包括4种碱基、核糖和磷酸,A正确;核孔对物质的通过具有选择性,
细胞质中合成的蛋白质可通过核孔进入细胞核,此种特殊的RNA可通过核孔进入细胞质,但不能自由进出,B
错误;这种可作为胰腺癌生物标记的RNA属于非编码RNA,不能翻译成蛋白质,C错误;这种特殊的非编码
RNA(HSATⅡ)是在细胞核中转录形成的,D错误。
4.(2020河北正定中学四检,29)(14分)科学家研究发现,有一种俗称“熊虫”的动物,若进入“隐生状态”(这
时它的代谢速率几乎可降至0),能耐受-271 ℃的冰冻数小时。据研究,“熊虫”进入隐生状态时,它们的体内
会大量产生一种叫海藻糖的二糖。根据上述资料,有人认为“熊虫”体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使
组织细胞避免受到因低温造成的损伤。
请设计一个实验方案,用于探究海藻糖是否能保护组织细胞,使组织细胞避免受到因低温造成的损伤。(操作
时只要定性即可)
(1)为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验材料的组织细胞应具有 (填
“含有”或“不含有”)海藻糖的特点。
(2)实验步骤:
①取适量同种、大小、生理状况相近的动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);
② ;
③将上述细胞培养液在 条件下培养数小时;
④观察甲、乙两组细胞生活状况。
(3)实验预期结果及结论:
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。
答案 (1)不含有 (2)甲加海藻糖,乙不加海藻糖 -271 ℃ (3)若甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡则假设成
立;若甲、乙两组细胞都死亡,则假设不成立
解析 (1)本实验研究海藻糖对组织细胞在低温条件下的影响,有无海藻糖为自变量,故实验应排除掉实验材
料中的海藻糖的影响,即用于实验材料的组织细胞应不含有海藻糖。(2)本实验的目的是探究海藻糖是否能
保护组织细胞,使组织细胞避免受到因低温造成的损伤,故设计实验时,实验组应加入海藻糖,对照组不加,其他
变量为无关变量。该实验研究的是低温(-271 ℃)对细胞的损伤状况,因此需将上述细胞培养液在相同且低温
(-271 ℃)的条件下培养数小时。(3)预期实验结果时要考虑全面。①若甲组细胞生长良好,乙组细胞死亡,则
假设成立,即海藻糖能保护组织细胞,使组织细胞避免受到因低温造成的损伤;②若甲、乙两组细胞都死亡,则
假设不成立,说明海藻糖不能保护组织细胞,组织细胞会因低温而损伤。
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