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第四章 中国的主要产业
——第一节 农业(1)
执教人：庞建立
菏泽市实验中学
2015.11.25
课 题
第四章 第一节 农业
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教学目标
1、知识与技能：了解农业的概念、知道我国农业发展状况，能够举例说明科学
技术在农业中的重要性。
2、过程与方法：通过地图探索我国农产品的分布规律，掌握我国主要的粮食作
物分布，提高读图能力
3、情感态度与价值观：了解我国农业取得的发展成就，形成正确的农业发展观
念，增强民族自豪感。
教学重点
中国主要粮食作物的分布。
教学难点
因地制宜的必要性，科学技术的重要性。
教具、学具
地图册、投影仪
课型
新授课
教学方法
读图分析法、自学指导法、小组合作法
课时
第一课时
教 学 过 程
教 学 内 容
备注
一、创设情境导入新课：
同学们，在上课之前我想问一下，我们中国人见面之后打招呼最常
说的是什么？
今天我和大家初次见面，也给大家打个招呼，大家都吃了吗？那
吃的什么呢？ 我们些吃的东西都是由哪个部门生产的呢？对，是农业，我们
今天就来学习一下第四章第一节《农业》。
二、讲授新课
（一）让“土地奉献”的产业
我们都知道农业，但是很多同学并不知道农业的确切含义，以及农业
包括哪些部门？下面给大家2 分钟时间，小组成员之间相互合作，完成学案
“知识点一”找出农业的概念，以及农业包括哪些生产部门。
下面找同学说一下什么是农业？农业包括哪些生产部门。
我们通常所说的农业是狭义的农业，其实就是农业的主要部门——种
植业，除了种植业农业还包括渔业、牧业、林业等。让我们通过幻灯片了解
一下其它的农业部门。
一直以来我国在世界上都是人口大国，民以食为天，所以农业生产对
于国家是十分重要的。那我国在漫长的历史发展当中，农业生产取得哪些
突出的成就，现在的发展情况又是如何呢？给大家2 分钟时间，自主学习，
完成学案“知识点二”。
下面找同学说一下我国历史上农业生产有哪些突出成就？
生：中国是世界上最早种植水稻和粟的国家，中国还是世界上最早 种桑养
蚕、最早栽培茶树的国家。
建国前我国经历多年的战乱、天灾，农业发展非常落后，新中国成立后
农业生产发展较快，取得了哪些成绩呢？
生：目前，中国的谷物、肉类、籽棉、油菜、 茶叶 、水果等农产品的产量已居
世界第1 位；谷物人均占有量接近世界平均水平；棉花人均占有量超过世界
平均水平。我国用世界7％的土地养活了超过20％的人口。
过渡：新中国成立前我国的农业非常落后，近年来由于多种原因我国的耕
地面积逐渐减少，但是为什么我国农业还能取得这么大成就，原因是什
么？
下面，大家小组成员之间相互讨论，总结原因，完成学案“合作探究1”。
板书：
第一节 农业
合作探究
学生回答
板书：一
让” 土地奉献
“的产业
学生自学
板书：中国
农业的发展
小组合作
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我国农业取得巨大成就的原因有哪些？
生：1、农业生产的地区分布趋于合理
（1）在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量稳产高产田。
（2）在农业生产水平较低的地区，培育了新的农业基地。
（3）为适应对外开放的需要，还建立了许多以出口创汇为主的农产品基地。
（4）随着城市化的加速推进，传统农业得以改造升级，城郊农业也蓬勃发展
起来。
2、经济的发展和科学技术的进步，农业生产条件不断改善
（1）农田灌溉和农业机械化逐步普及，使中国农业劳动生产率不断提高。
（2）农业高科技手段广泛应用于农产品育种，不但增加了农产品产量，还改
善了农产品品质。
（3 储存、保险技术的运用，延长了农产品储存时间，改变了农产品消费格
局。
小结：我国农业取得重大成就的原因有很多，主要是坚持了因地制宜的原
则，和重视科学技术。
过渡：农作物的种类多种多样，主要可以分为两大类：粮食作物和经济作
物，我国的粮食作物有哪些？主要粮食作物分布有何特点？下面大家阅读
课本P86--P87 内容和图4--7，完成学案“知识点三”。
生：粮食作物以水稻、小麦、玉米、豆类、薯类为主，是我们食物的基本来源，
也是重要的饲料和工业原料。南方属水稻集中产区，北方属小麦集中产区，
玉米、豆类、薯类种植则相对分散。重要的粮食产区：东北平原、华北平原长
江中下游平原、四川盆地等地。
大家看我国小麦和水稻的分布图，可以很明显的看出水稻主要分布在
南方地区，而小麦主要分布在北方地区，其中大家还要注意，在我国小麦有
两种，春小麦和冬小麦。大家阅读一下课本，找出二者的区别。
我们的饮食习惯和农作物的分布是密不可分的，大家看一下P87 活动，
南北方人民的主食有何不同，原因是什么？
生：南方以大米为主，北方以面食为主，因为南方盛产水稻，北方盛产小麦。
在一些农业生产条件好的地方，粮食不但能自给还能大量卖到其它地
方，商品率高，在这些地方国家建了一些商品粮基地，请看屏幕，记住这些
商品粮基地的名字和位置。
找学生上讲台指认商品粮基地。
巩固练习：
完成学案当堂检测
小结：
本节课我们主要学习了三部分内容，了解了农业的概念和部门，知道
了我国农业的发展情况，认识了我国粮食作物的分布。在记住课本基础知
识和识图的基础上大家要着重理解因地制宜的重要性和现实中的案例。
学生自主学习
板书：三、主要农
作物分布
板图：中国轮廓
图
主要商品粮基地
板书
设计
第四章 中国的主要产业
第一节 农业
一、让“土地奉献”的产业
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二、我国农业的发展
1、历史成就
2、新中国成立以来的成就
3、农业快速发展原因：因地制宜、科技进步
三、主要农作物分布
1、农作物分类
2、主要粮食作物分布
3、主要商品粮基地
教后
反思
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