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武穴酥糖
我的故乡是鄂东地区的一个小县城，这里没有大城市的繁华，却有着丰富
的地方特产，特别是我们当地的武穴酥糖。每到春节的时候，人们都会提着酥
糖去亲戚家拜年。
提起武穴酥糖，还有一个美丽的民间传说呢！相传明朝万历年间，武穴有
一位姓董的孝子与母亲相依为命。有一年秋天，母亲突发风寒，卧病在床。因
为家里贫穷，无钱治病抓药，这位孝子很着急，一心想着缓解母亲的病情。情
急之下，他把自家田里种的芝麻炒熟后，碾成粉末状，然后摇落院中新鲜的桂
花，用甘蔗糖水浸渍，与芝麻末混拌，最后让母亲吃下去。没想到奇迹出现了，
母亲吃了几天后，居然康复了。这位姓董的孝子将这一良方传给了身边的人，
经历代糕点名师不断改进，后定名为“酥糖”。
这个美丽的传说伴随着武穴酥糖流传下来，脍炙人口，家喻户晓。最初也
许是动人的故事打动了我，但后来对它产生深厚的感情是因为它的味道香甜。
年关将近，亲戚之间相互串门，便会带上一盒“武穴酥糖”当作礼物，这是我
的故乡特有的风俗。客人走之后，我们小孩便会迫不及待地拆开包装盒，从中
小心翼翼地抽出一封酥糖，还未来得及轻轻地咬上一口，浓浓的香气便弥漫开
来。合上牙齿，酥糖的甜味便在舌尖回荡。松脆却不粘牙齿，细碎的芝麻末散
落在唇齿间，酥酥麻麻的感觉妙不可言。吃完一封后，喝上一杯菊花茶，别提
多惬意、多舒适了。
今天，武穴酥糖名扬四方，我想不仅与它的味道有关，还与它背后的美好
民间传说有关，与它寄托着行孝和感恩的美好愿望有关。
